お得情報の動画概要
本場イタリア、エスプレッソグラインダーの老舗メーカー MAZZER社のオートタンパーをご紹介！
イタリアの老舗エスプレッソグラインダーメーカー「MAZZER」社より、その高い技術力で作られたオートタンパーが登場。
今ならDCS直営のオンラインショップ☕ESPRESSO STORE☕でMAZZER社のグラインダーと同時購入すると、なんと20％OFFで購入いただけます。（※対象外商品あり）
現在、GW総力祭でMAZZERのグラインダーが大特価になっているので、買うなら今です‼
★商品ページ★
www.espressostore.net/view/item/000000001094
＜商品説明＞
「T-Tamper」はタンピング中にポルターフィルター内のコーヒー粉を分配して平らにする回転システムが備わっており、バリスタがタンピングする際に行っている「Twist, Level and Tamping 」の3つの機能を一つのマシンに兼ね備えています。
ポルターフィルターにコーヒー粉が山になっている状態のままで使用することができるため作業効率も上がります。
自動化により一貫性のあるタンピングを可能にすることで、エスプレッソの品質の向上と連続した抽出を実現します。
タンピングの圧力は10kg～35kgで調整可能。
タンピング中のストレス下で屈曲しないように、タンピングヘッドとポルターフィルターホルダーを含む本体は、頑丈でしっかりとしたステンレス鋼構造になっています。
ポルターフィルターの対応径は58mm。
高さ調整可能なカップホルダーは、ボトムレスを含むあらゆるタイプのポルターフィルターに適合します。
ポルターフィルターの高さに合わせて、タンピング開始位置が調整できるため、タンピング時間を短縮し作業効率をより高めることができます。
＜商品特徴＞
■ 一貫性のあるタンピングを実現
T-Tamperにはタンピングの一貫性を確保するための独自のロードセル（スケール）が組み込まれています。
タンピング時にポルターフィルター内のコーヒー粉にかかる圧力を、マシン内でフィードバックするロードセルによってブレのない高い精度のタンピングを実現しています。
コーヒーショップ内のスタッフ誰もが、一貫したタンピングを行うことが可能になります。
■ Twist & Level 機能
「T-Tamper」の大きな特徴は、タンピングシリンダーがバスケット内のコーヒー粉を約100°回転させることにより、均一で平らな表面を作り出せることです。
シリンダーは待機位置から降下し始めるときに回転を始めます。これにより、ポルターフィルターに挽いたコーヒー粉の山を均一にすることができます。
■ タンピングモードの設定
2つのタンピングモードがあり、それぞれ事前に設定しておくことで必要に応じて切り替えができます。
・高速タンピングモード「FAST」（1回のタンピング）
・高精度タンピングモード「PRECISE」（2回のタンピング）
■ コンパクトでスリム
幅わずか14cm。狭いカウンターでも置けるコンパクトなサイズです。
裏面にはMAZZERのロゴがあしらわれており、MAZZERのグラインダーと並べるとより統一感のある空間を演出できます。
■ 人間工学に基づいたデザイン
作業サイクル中にバリスタの手を安全に保護するために、誘導ポルターフィルター検出センサー、磁気および機械的ロックシステムを備えています。フィンガーガードが完全に閉まっていないと、タンピングプロセスは開始されない設計です。
また、タンピングを自動化することにより、バリスタの手首、手、肘などの職業関連疾患を予防することもできます。
＜商品仕様＞
■ 材質：ステンレス鋼
■ 消費電力：100W
■ 電源 ： 単相100v / 60-50Hz
■ 本体重量 ： 12.5kg
■ 寸法 ： 幅140mm × 高さ360mm × 奥行275mm
■ タンピング圧力 ： 10～35kg（調整範囲）
■ 対応タンパー径 ： 58mm
━━━━━━━━━━━━━━━━
TOTAL COFFEE PRODUCE
━━━━━━━━━━━━━━━━
株式会社ディーシーエスは、
コーヒー関連機器および厨房機器輸入販売、メンテナンスを行っている会社です。
コーヒーは原料である生豆から、お客様に提供するカップまで、全て自社商品にて取り扱っております。
▼主な取扱いブランド
コーヒー生豆
Cafe Imports
焙煎機
LORING
IKAWA
コーヒーグラインダー
MAZZER
焙煎品質管理
cropster
Lighttells
エスプレッソマシン
Synesso
VBM(VIBIEMMME)
KEES VAB DER WESTEN
astoria
thermoplan
ascaso
BARISTA ATTITUDE
ブリューワー
BUNN
TONE
スチーマー
WPM
PERFECT MOOSE
ブレンダー
blendtec
スピードオーブン
TURBO CHEF
浄水器
EVERPURE
ホットウォーターディスペンサー
iTOMIC
コーヒーカップ
LOVERAMICS
バリスタグッズ
SAINT ANTHONY INDUSTRIES 他
★新規開業相談もお気軽に♪ → dcservice.co.jp/contact/
▼株式会社ディーシーエス HP
https://dcservice.co.jp/
Instagram →
/ dcsco.ltd.1999
直営Online Shop ——————————–
▼コーヒーマシン･器具 「ESPRESSO STORE」
https://www.espressostore.net/
Instagram →
/ espresso.store
▼コーヒー生豆 「GREEN COFFEE STORE」
https://greencoffee-dcs.shop-pro.jp/
Instagram →
/ dcs_green
▼コーヒー焙煎豆 「COFFEE HOUSE FIELD Online」
https://www.espressostore.net/coffeeh…
Instagram →
/ field.online
直営カフェ ——————————–
▼「COFFEE HOUSE FIELD 」
https://coffeehousefield.jp/
Instagram →
/ coffeehousefield
#コーヒー #coffee #カフェ #cafe #エスプレッソ #espresso #エスプレッソマシン #グラインダー #オートタンパー #MAZZER #マッツァ #T-Tamper #タンパー #タンピング #家庭用 #業務用 #カフェ開業 #開業 #新規オープン #メンテナンス #dcs #ディーシーエス
#お得 #お買い得 ＃セール #目玉商品 #セール品 #特価 #特売 #特売品 #ネットショッピング
コメント